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Piatto ricco, mi ci ficco! Sì, ma… quale scelgo?

Croccanti insalate, sfiziosi antipasti, gustosi primi piatti, prelibati secondi e squisiti dessert. Ricette a base di carne, pesce e verdura. Se c’è una caratteristica che distingue la nostra mensa, è certo la varietà. Ma sempre con criterio. La nostra cucina non prescinde mai dall’impiego di ingredienti di stagione, si rifornisce preferibilmente presso produttori regionali e porta come fiore all’occhiello quel tocco “verde” che fa la gioia di ogni vegetariano.

Dallo spuntino veloce al pasto completo, l’offerta gastronomica della mensa Mahlzeit – Buon Appetito, eterogenea ed equilibrata, ha sempre la risposta giusta per tutti i gusti e tutti i portafogli.

L’ampio ventaglio di pietanze include sia piatti tipici della tradizione altoatesina che delizie della cucina internazionale. Qualche esempio? Insalata con asparagi e salsa bolzanina, insalata di frutti di mare, vitello tonnato, zuppa di verdure, tagliatelle di crespelle in brodo, gnocchi alla romana, risotto ai funghi porcini, canederli al formaggio con burro e parmigiano, bavette all’arrabbiata, petto di pollo alla messicana, chili con carne, fegato alla veneziana, filetto di salmone arrosto, saltimbocca alla romana, brasato di manzo, crema di yogurt alle fragole, budino di semolino, crema bavarese, tiramisù e molto altro ancora.

Buon appetito a tutti!